open day nutrizione

Mercoledì 12 aprile dalle ore 10  alle 19:30   presso il Centro Onze

l’incontro “OPEN DAY NUTRIZIONE”

organizzato dalla farmacista Dott. ssa Luisa Poluzzi.

Per tutto il giorno la dottoressa fornirà una consulenza  nutrizionale nutraceutica indicata per:

• Intolleranze alimentari

• Squilibri alimentari e bioenergetici

• Identificazione del peso forma

•Sportivi

• Integrazione nutrizionale

 • Equilibrio intestinale

• Depurazione

• Riequilibrio del metabolismo

 • Antiaging

• Benessere nella terza età

 

In occasione dell’evento la dottoressa Poluzzi, farmacista e terapista nutrizionale autrice del sito farmacistarisponde.com, spiegherà i principi della nutrigenomica come approccio al tema nutrizionale, i suoi vantaggi e le sue specifiche.

CHE COS’È E DI COSA SI OCCUPA LA NUTRIGENOMICA?

La biologia molecolare ha dimostrato una correlazione tra cibo e DNA. E’ stato possibile dimostrare scientificamente che persone diverse rispondono in modo molto diverso ad alimenti uguali ma si è visto che i cibi possono anche modificare il nostro DNA e alcuni suoi Geni.

La nutrigenetica è la scienza che studia l’influenza dei componenti alimentari sulla produzione di proteine da parte del DNA; la nutrigenomica studia, attraverso un approccio preventivo in difesa dell’organismo,  in che modo i nutrienti influenzano l’espressione del genoma, ovvero le differenze tra i nutrienti capaci di influenzare l’espressione genetica.  La nutrigenomica è una scienza complessa che mira a comprendere i meccanismi necessari al mantenimento dello stato di benessere, di quell’equilibrio che ogni soggetto possiede.

Il rapporto tra nutrizione e DNA, una scienza multidisciplinare che ha preso il via negli ultimi decenni e cerca di stabilire linee guida sempre più sofisticate per prevenire malattie complesse, metaboliche, neurodegenerative, neoplastiche e anche più semplicemente per ridurre i danni dello stress ossidativo. Le regole base per una buona salute poste da questa disciplina sono:

  1. Il controllo assoluto e costante dell‘equilibrio acido-base.
  2. La necessità di tenere pulito il tessuto connettivo.
  3. L’assunzione degli acidi grassi e dei nove amminoacidi essenziali.
  4. L’uso di antiossidanti introducibili con alimenti o integratori naturali.

Ingresso libero previa prenotazione allo 0229011093 o scrivendo a info@centroonze.it

Ricerca

Inserisci i termi da ricercare per eseguire la ricerca!